Składniki:
-brokuł (1 średnia główka)
-twaróg 200 g
-czosnek
-przyprawy (sól, pieprz, papryka)
-oliwa z oliwek
Brokuła gotujemy na parze, aż zmięknie.
Następnie blendujemy go, stopniowo dodając twaróg.
Gładką masę doprawiamy przyprawami wedle uznania,dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Jeżeli używacie twarogu chudego, to polecam dodać łyżkę oliwy z oliwek,
żeby wszystkie dobroczynne właściwości brokuła, mogły dobrze się przyswoić.
Z podanych składników otrzymamy 2 porcje, każda wystarczy na 3-4 kanapki

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz