sobota, 24 października 2015

Makaron czekoladowy z sosem serowo pomarańczowym


Ostatnio na Facebooku i Instagramie furorę robi makaron czekoladowy z biedronki. 
Ja jestem absolutną fanką czekolady pod każdą postacią, 
więc nie mogłabym nie spróbować takiego wynalazku.
Ostrzegam! To danie jest mega wciągające, szczególnie dla każdego łasucha!

Składniki: (na 3 porcje)
-200 g makaronu czekoladowego
-250 g twarogu
-2 serki bieluch lekki
-pół puszki mleka zagęszczonego
-sok z 1 pomarańczy
-cynamon, imbir, kardamon

1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie dosłownie 6 min.
2.Mleko zagęszczone słodzone wstawiamy do garnka z wodą i gotujemy ok pół godziny. 
3.Nie chcemy uzyskać karmelu, tylko konsystencję gęstej śmietany. 
4.Po tym czasie otwieramy puszkę i połowę zawartości przekładamy do wysokiego garnka. 
5.Dorzucamy do tego 2 bieluchy, twaróg, wlewamy sok z połowy pomarańczy 
i doprawiamy przyprawami wedle uznania. 
6. Blendujemy do uzyskania gładkiej masy. 
7.Podgrzewamy chwilę, po czym wykładamy na odcedzony makaron. 
8.Podajemy z cząstkami świeżej pomarańczy i nerkowcami.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz