Fit bounty

Bounty kojarzy się raczej jednoznacznie- kokos + czekolada. Jak zamienić ten przysmak tak by zamiast tłuszczy i węgli głównym składnikiem było białko? Już mówię:

Składniki;
-puszka białej fasoli (polecam ta gotowaną na parze)
-3 białka jaja
-1 żółtko
-3 kopiaste łyżki odżywki białkowej
-3 łyżki wiórków kokosowych
-100 ml mleczka kokosowego light
-słodzidło (u mnie łyżka ksylitolu)
-kilka kropel cytryny dla smaku

-czekolada gorzka ( u mnie 90%)

Fasole opłukujemy i blendujemy razem z żółtkiem i mleczkiem kokosowym. Dodajemy wiórki i odżywkę, mieszamy. Białka ubijamy na sztywno, łączymy z resztą masy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min. Po tym czasie wyłączamy i zostawiamy jeszcze trochę, by nie opadło. Po upieczeniu kroimy na batoniki i polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, rozrzedzona wodą. Zajadamy ze smakiem! ;D

Całość 620 kcal B:61 W: 42 T:24

Z podanych składników otrzymamy 4 duże porcje po ok 6 batoników