Świąteczna jaglanka

Składniki na 2 porcje:

-100 g kaszy jaglanej

-40 g maku

-8-10 suszonych śliwek

-skórka otarta z pomarańczy

-2 łyżeczki kakao

-łyżeczka przyprawy do piernika

-miód wedle uznania

-napar z herbaty smakowej

-100 g twarogu 

(niekoniecznie- u mnie makro musi się zgadzać, więc zawsze białko obecne ;)

Mak moczymy przez noc w mleku, lub przepłukujemy wrzątkiem.

Kaszę jaglaną płuczemy wrzątkiem na sitku.

Gotujemy ją z naparze z herbaty (tyle by przykryło kaszę i wystawało 2 cm ponad),
 aż wchłonie cały płyn (ok 15-20 min)

 (mam pyszną herbatę o smaku grzańca śliwkowego ;)

Śliwki płuczemy dwukrotnie wrzątkiem i moczymy min pół godziny w wodzie.

Następnie kroimy na małe kawałeczki.

Pomarańcze sparzamy dokładnie wrzątkiem i myjemy, by otrzeć skórkę.
Łączymy wszystkie składniki, próbujemy,w razie potrzeby dosładzamy,
dolewamy herbaty jeżeli konsystencja jest zbyt sztywna.

Ja zwykle robię tą jaglankę wieczorem i wstawiam na noc do lodówki, by smaki się przygryzły.
Rano wyjmuje, podgrzewam i zjadam ze świeżą pomarańczą; )