czwartek, 9 czerwca 2016

Naleśniki białkowe z kokosowym twarożkiem


Składniki
 ciasto naleśnikowe
-1 duże jajko
-2 łyżki odzywki białkowej
-2 łyżki mąki
-2 łyżeczki kakao
-woda gazowana do konsystencji

twarożek
-150 g twarogu dobrej jakości
-trochę jogurtu
-łyżka mąki kokosowej
-pół łyżki wiórków kokosowych
-woda do konsystencji  (lub więcej jogurtu)

Ubijam jajko mikserem, kolejno dodaję odżywkę, mąkę, wodę.
Miksuję, sprawdzam konsystencję.
Smażę na suchej, dobrze rozgrzanej patelni.

W międzyczasie przygotowuję twarożek.
Mieszam wszystkie składniki i dodaję wody dla pożądanej konsystencji ;)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz